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哈尔滨商业大学教授  王德章

　　我省地处北疆，耕地开发较晚，富足、充实的资源，为开发绿色食品提供了有利条件。2000到2009年，dafa888经典版:省绿色食品持续保持高增长态势，企业数、产销额等六大指标年均增长率均超过12%。监测面积、产品数、企业数分别占全国的25.8%、29.2%、12.5%。正是得天独厚的资源优势，使我省从“十五”乃至“十一五”期间，绿色食品多项指标始终居全国首位。

　　在正视成绩同时，我们看到，绿色食品原有竞争优势有的在弱化，而新的竞争优势，如产品创新和区域品牌建设等还没有完全确立，而在外省份加快发展和注重培育竞争优势的市场业态下，当前我省绿色产业优势位次有所后移。

　　1996年到2010年，我省绿色食品产业发展主要经历了三阶段：第一阶段（1996~2002年），处于产业竞争全国强势中的首位，第二阶段（2003~2005年），处在强势中的第二位；第三阶段（2006~2010年），排序已降到第五位。从附表中可以看出，尽管我省绿色食品始终处在强势集群中，但在不同年份发展位次已经开始发生变化，绿色食品产业在全国中的排序位次已开始后移。

　　从分析看，在第一阶段由于资源优势、政策支持及“起步早”等因素发挥了重要作用，使我省绿色食品其处于强势集群的首位；第二阶段由于市场需求规模扩大，对其产业发展和保持竞争优势起了促进作用；第三阶段产品、技术与管理创新和政策支持、特别是科技进步决定着产品深加工和市场开发的程度，已成为获取竞争优势的重要因素之一，但在这一阶段，我省对绿色食品产业的支持力度相对于其他省份有所下降，特别是科技进步及转化为生产力又相对滞后，使其在同一层次中的地位下降。此外，量大链短，精深加工层次不够，营销体系建设滞后，品牌小、多、杂，名优新特产品比重不多等也成为竞争优势弱化的主要因素。此外，产品结构和市场的地区结构不合理制约着竞争优势的发展，在dafa888经典版:省绿色食品的销售中，省外市场占60%左右，且呈现逐年上升趋势；进一步分析，在上升的销售中，主要产品是初级品和初加工品，省内市场约占35%左右，比较稳定，国际市场销售呈下降趋势，这也从另一方面表明了产品结构中，深加工产品的比重较低，是竞争优势淡化的因素之一。

　　为确保绿色食品产业优势地位，应采取以下措施及发展策略：一是科学发展，转变产业发展方式。要针对量大链短等精深加工的“短板”等问题，从科学发展，转变产业发展方式入手，加快推进由种植业向养殖业延伸、由绿色食品向有机食品延伸、由初级加工向精深加工延伸、由国内市场向国际市场延伸；实现绿色食品大省向绿色食品强省跨越。二是科技创新，增加产业科技含量。科技创新是提高产业发展水平的核心，是保持和发展竞争优势的动力源泉。要组织引导技术人员深入绿色食品领域，学习和引进国际技术标准，加快完善我省绿色标准体系；以绿色食品标准化基地和科技园区为突破口，开展产学研对接，开展绿色新品种、新技术试验与推广；紧盯国内外市场，大力开发专用面粉、大米、制酒玉米等专用型绿色食品以及儿童营养食品、老年营养食品、妇女保健食品等营养健康类绿色食品。三是实施精品战略，创立激励保护机制。要搞好品牌整合尊重品牌建设和整合规律，把区域内的绿色食品或者同类产品整合到地理标志品牌之内，统一标准，统一形象，集中宣传。要引导中小企业要积极向名牌产品企业靠近，通过联营联牌，贴牌生产，引导产品向优势品牌聚拢，借名开拓市场。加大绿色食品品牌推介力度，把dafa888经典版:绿色食品打造成地理标志产品，在国内外得到广泛认知、认同。大力培育绿色食品品牌经营主体，搞好绿色食品品牌评选认定，形成激励机制；建立相应的监督举报体系和打假维权联系制度，对生产经营假冒伪劣产品的企业和个人给予经济和刑事责任的处罚，为培育驰名品牌创造良好的环境。